Autant le dire de suite : Beijing nous a laissé une impression très mitigée. La ville ressemble à La Défense en beaucoup plus grand et en travaux.
Surtout, ce qui n'était pas bien, c'est que l'on n'arrivait pas à se rendre en Mongolie !!! Le train que l'on voulait prendre était complet pour les trois semaines à venir et il n'y avait pas de place non plus dans l'avion... On avait même fini par convaincre un taxi de nous amener jusqu'à la frontière...
Finalement, au bout de deux jours d'errances, il y a de nouveau eu des places dans l'avion. Les mystères de l'Asie...
Au retour, sans les galères, Beijing nous est apparu plus sympathique. Surtout les gens. Il reste quelques rues encore épargnées par la folie immobilière. Et dans un petit restaurant, d'une de ces petites rues, où nous avions bien du mal à nous faire comprendre et à commander un peu de riz, un de nos voisins chinois nous a proposé de nous faire goûter la farandole de plats qu'il était train de se faire servir... Un délice  !

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